Quantcast
Channel: Cosas De Comé » freidores en la provincia de Cádiz
Viewing all articles
Browse latest Browse all 28

Bodeguita Romero, freidor y cocedero de mariscos

$
0
0

Sitio con encanto en la plaza de Las Canteras

Los langostinos cocidos, uno de los platos de la bodeguita Romero. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: Bodeguita Romero, freidor y cocedero de mariscos

Dirección: Plaza de las Canteras local 1. (Ver en el mapa)
Población: Rota
Teléfono: No tiene
Horario: Abren todos los días en horario de tapeo al mediodía y por la noche.
Fecha de apertura: El grupo Portobello es muy conocido en Rota y tiene varios locales dedicados a copas. El 17 de julio de 2012 ponía en marcha en la plaza de Las Canteras la Bodeguita Romero, su primer establecimiento dedicado a las tapas. Ahora el 11 de julio 2013 lo han ampliando colocando enfrente un freidor y cocedero de mariscos.
Descripción: Local con encanto situado en la plaza de Las Canteras, un espacio que tiene ya varios locales especializados en pescado frito y marisco. El establecimiento tiene dos espacios diferenciados. El primero es la bodega, con aire de taberna y con una terraza decorada con barriles de vino. Aquí se sirve manzanilla de barril acompañada de tapas frías como ensaladilla, chacinas, quesos, conservas o salazones. Lo más demandado, además de la ensaladilla, es el montadito de pringá de la breza, el de solomillo al romero o el de gambas con alioli. Enfrente han abierto ahora un freidor y cocedero de mariscos donde de sirven los productos en los típicos cartuchos de papel de estraza. Se pueden llevar para consumir en casa o tomar en la amplia terraza con que cuenta el local. Lo más demandado el cazón en adobo, preparado por ellos mismos, los boquerones en adobo o las pavias de merluza. También tienen tacos de merluza o de bacalao fritos, acedías y gallo, además de tortillitas de camarones. En lo que se refiere al marisco hay camarones, gambas, langostinos o cigalas. Tienen también patatas fritas de las de feria.

Más información sobre este establecimiento, aquí

Ficha actualizada a 1 de agosto de 2013

Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagalo abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar.

La bodeguita Romero y abajo la terraza del freidor y cocedero de mariscos. Fotos: Cosasdecome.

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 28